Existen varias opciones para conseguir Sauerkraut en Querétaro. Las tiendas departamentales como Superama, City Market, Chedraui etc. ofrecen sauerkraut o chucrut en Querétaro. También se le llama col agria. Pero ojo: Todos estos productos han sido pasteurizados para aumentar su vida en anaquel. Y aunque contienen una buena cantidad de fibra, vitaminas y minerales, ya…