La fermentación secundaria del Kombucha

Kombucha ya hecho, se le añade piña y jengibre. Ahora se fermenta anaeróbico (en botella cerrada), para que se carbonize la bebida.

Hay que checar y abrir la botella una vez al día!!

Después de fermentar Kombucha 4 días piña y jengibre en una segunda fermentación

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